Кекс на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Чернова🏃♂️
#кекс #быстроивкусно #кчаю
Когда молоко не успели выпить и оно прокисло, не спешите...
Ингредиенты
муки пшеничной 300-350 гр
яйца 2 шт.
прокисшего молока 250 мл
сахара 150 гр
разрыхлителя 1,5 ч.л
ванилина 1 г
изюма/цукатов по вкусу 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбиваем с сахаром на средней скорости до растворения сахара.
2
Вливаем молоко в яичную смесь и ещё раз взбиваем до однородности.
3
Муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином, просеиваем и вмешиваем в тесто. Оно не должно быть слишком жидким.
4
Нужное количество изюма (я беру на глаз) заливаем кипятком на 5-10 сек., сливаем воду через сито и промываем под проточной водой. Просушите изюм слегка на салфетке и вмешайте в тесто. Если выбрали цукаты, просто нарежьте помельче и добавьте в тесто.
5
Выпекаем 30-40 минут при 180° в форме, застеленной пекарской бумагой. Время приготовления зависит от размеров формы. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита!
4.851698
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Интересный рецептик, возьму на заметку. 👍👍👍👍 А есть ещё рецептики вкусных блюд у вас, поделитесь?
8 августа 2019 г.
Ответить
Рецептов много, заходите в мой профиль! Обязательно буду пополнять список рецептов!
3 октября 2019 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. У меня к вам маленькая просьба:-) Чтоб повысить популярность ваших блюд, делайте фото выпечки в разрезе. 🥮 Спасибо за ваш труд....
9 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!