Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#идеальноеменю На завтрак очень хорошо.
Ингредиенты
- сыра (у меня Российский, можно любой) 150 г
- муки 2 стакана
- кефира 1 стакан
- соли 0,5 ч.л.
- соды 0,5 ч.л.
- сахара 0,5 ч.л.
- зелень
- растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миску с теплым кефиром всыпать соль, сахар и соду, перемешать, оставить на 5 минут. К кефиру добавить натертый на мелкой терке сыр, просеять муку, перемешать ложкой. Далее вымешивать руками минуты 3. Дать постоять минут 10. Разделить тесто на 6 частей, из каждой раскатать лепешки диаметром примерно 20 см. Жарить на минимальном количестве растительного масла с каждой стороны по 2-3 минуты. Готовые лепешки смазать сверху топленым маслом. Подавать горячими.
2
Можно добавлять зелень, можно ветчину, можно со всем и сразу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871518
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями