Вишневый компот 🍒

Тщательно моем и перебираем вишню. Банки и крышки стерилизуем.

В каждую банку разложить по 500 г вишни. Готовим сироп: в кастрюле с водой в нужной концентрации разводим сахар, доводим до кипения.

Кипящей водой постепенно заливаем банку, сначала на четверть (чтобы не лопнула), а потом до верха.

Накрыть банки, не закручивая крышками, поставить в кастрюлю с водой для стерилизации еще на 30 мин. После можно закатывать банки, перевернуть их на на крышку, укутать и оставить медленно остывать. Зимой будем наслаждаться сладким компотом! 🍒😍🙏