
Крестьянский завтрак или омлет с копченной грудинкой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
#идеальноеменю #прибалтийскаякухня
на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Копченой грудинки 50 г
- Картофель (если молодой, то можно предварительно отварить) 1 шт.
- Молоко 3 ст.л.
- Соль и перец
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
1. Картофель и грудинку нарезать не крупно.
2. Грудинку обжарить на раскаленной сковороде БЕЗ масла. Растопится очень много жира. У меня растопилась так много что я даже немного слила. После того как обжарится отложить в миску.
3. В растопленном жире обжарить картофель подсолив. Если картофель молодой и предварительно отваренный, то нужно просто корочку сделать. Если сырой, то до готовности.
4. Добавить грудинку к картофелю, перемешать.
2
5. Яйца взбить до однородности с молоком солью и перцем. Залить грудинку и картофель.
6. На медленном огне под крышкой довести до готовности.
3
Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cookbook_cookpad: https://www.instagram.com/p/B1JSfQZDrDj/?igshid=1c17cdbaat9yo Буду очень благодарна за лайки и подписки;) кстати видео с озвучкой



4.931040
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями