2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Макароны со сливочной курочкой "Итальяно"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Нежная курочка, в сливочном- сырном соусе. #вокругсвета #итальянскаякухня
Ингредиенты
- куриная грудка 250 гр
- макароны твёрдых сортов 150-200 гр
- сливки 10% жирности 250 мл
- сыр 50 гр
- соль по вкусу
- сухой чеснок по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- смесь прованских трав по вкусу
- масло оливковое 1 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Макароны отвариваем в подсоленной воде. Когда макароны будут почти готовы, они должны быть аль денте, выключаем огонь и сливаем воду. Макароны промываем и добавляем немного оливкового масла, чтобы не слиплись.
2
Грудку нарезаем на небольшие кусочки. На сковороду наливаем масло. Выкладываем грудку, тушим на слабом огне, если надо, добавляем воду. Когда курочка почти готова, добавляем соль, перец и приправы.
3
В сотейнике нагреваем сливки. Как только сливки начинают кипеть, добавляем сыр, небольшими порциями и постоянно помешиваем, для растворения сыра.
4
Сливочно- сырный соус, вливаем к мясу. Готовим пять минут и выключаем.
5
На тарелку, выкладываем макароны и сверху выкладываем кусочки курочки, в сливочно-сырным соусе. Подаем макароны к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
