Драники по новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Алексеева
Приветствую тебя, читатель) Возможно кто-то готовит по этому рецепту давно, только я...
5порций
2
Ингредиенты
- средний цукини 1 шт
- крупного картофеля 2 шт
- яйца 2 шт.
- муки 4-5 ст.л.
- Соус:
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 250 гр.
- укроп, петрушка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цукини натираем на крупной тёрке, отжимаем через марлю сок. Затем тоже самое проделываем с картофелем. Цукини и картофель соединяем и хорошенько перемешиваем, добавляем яйца. Солим, перчим и подсыпаем муку, не забывая тщательно перемешать). Разогреваем хорошенько сковороду, наливаем масло(каждый своё любимое, можно жарить на сливочном.) у меня подсолнечное. Выкладываем на сковороду столовой ложкой и немного разминаем, чтоб были не сильно высокие.
2
Жарим до румяной корочки с обеих сторон. Для соуса - режем 2 зубчика чесночка или трём на мелкой тёрке. Добавляем его в 250 гр сметаны и хорошо размешиваем, так же в соус нарезаем мелко укроп и петрушку. И приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!