Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковые оладьи - пожалуй, самый простой и самый вкусный вариант завтрака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#завтраки
Около 40 минут
Около 30 оладий
3
Ингредиенты
- Соль
- Кабачок
- куриных яйца 3 шт
- пшеничной муки 250-300 г.
- Растительное масло для жарки
- Чеснок и зелень, если любите
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, срезать внешнюю кожуру, удалить семена
Кабачок натереть на средней терке, посолить и оставить на 5-10 минут. Затем слить образовавшуюся лишнюю жидкость
В мисочке взбить яйца венчиком, добавить к натертому кабачку, перемешать. При желании можно добавить зелень (петрушку, укроп) и чеснок.
2
Добавить в полученную смесь муку и всё ещё раз перемешать. Масса должна быть по консистенции, как густая сметана
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать кабачковую массу ложкой.
Жарить оладьи на среднем огне 1-2 минуты, до румяной корочки. Перевернуть оладьи, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты.
Готовые кабачковые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло
Приятного аппетита 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
