Десерт Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима Халилова
Десерт в стакане. #хочуприз
10 шт
Ингредиенты
сливочного масаарпоне 500 г
яйца 4
Сахарная пудра 8 ст.л
холодно крепкого эспрессо 300 мл
готовых савоярди 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать 5 минут.
2
Желтки остудить и взбить до пышности.
3
Добавить маскарпоне к желткам и размешать.
4
Взбить белки до пиков, добавить 1 ст.л сахарной пудры. Белки добавить к желткам постепенно.
5
Каждое печенье окунуть на 3 секунды в кофейную смесь.
6
Собираем десерт. В каждый стаканчик добавить немного крема, сверху печенье. Повторить процесс В два слоя.
7
Присыпать какао порошком через сито.
8
Поставить тирамису на 5 часов в холодильник. За это время крем загустеет.
4.831856
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!