avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Десерт Тирамису
Десерт Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Десерт Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фатима Халилова
Десерт в стакане. #хочуприз
10 шт
1

Ингредиенты

  • сливочного масаарпоне 500 г
  • яйца 4
  • Сахарная пудра 8 ст.л
  • холодно крепкого эспрессо 300 мл
  • готовых савоярди 200 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать 5 минут.
2
Желтки остудить и взбить до пышности.
3
Добавить маскарпоне к желткам и размешать.
4
Взбить белки до пиков, добавить 1 ст.л сахарной пудры. Белки добавить к желткам постепенно.
5
Каждое печенье окунуть на 3 секунды в кофейную смесь.
6
Собираем десерт. В каждый стаканчик добавить немного крема, сверху печенье. Повторить процесс В два слоя.
7
Присыпать какао порошком через сито.
8
Поставить тирамису на 5 часов в холодильник. За это время крем загустеет.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты