"Влажный" шоколадный кекс с глазурью

Name: "Влажный" шоколадный кекс с глазурью
Ingredients: растительного масла; сахара; молока; какао; маленькая пачка разрыхлителя; яйца; просеянной муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#выпечка #десерты Простейший рецепт вкусного сладкого кекса к чаю. Время...

Ингредиенты

растительного масла 1 стакан

сахара 2 стакана

молока 1 стакан

какао 5-6 ст.л.

маленькая пачка разрыхлителя 1

яйца 4

просеянной муки 2-3 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В большую чашку вылить стакан растительного масла, затем весь сахар, молоко и какао. Смешать все блендером до растворения сахара. Затем в отдельный стакан слить эту сладкую смесь. В дальнейшем это будет наша глазурь.

В основную чашку добавить 4 яйца, часть муки и разрыхлитель. Помешивать венчиком или блендером, добавляя постепенно муку. По консистенции смесь должна быть как сметана. Все взбить, чтобы не было комочков.

В форму выстрелить пергаментную бумагу. Обмазать сливочным или растительным маслом. Отправляем тесто в форму для выпекания. Выкладываем в духовку предварительно разогретую до 180°. Выпекаем 30-40 мин. Проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухая.

Как приготовилось, извлекаем аккуратно из формы. На кексе делаем проколы вилкой, чтобы глазурь впиталась внутрь.

Помешать вилкой глазурь в стакане. Поливаем кекс сверху и по краям глазурью, используя кисть. Оставляем остужать и пропитываться на 3 ч. Кекс готов к употреблению!😋 Приятного аппетита 🤗

...