Меню для малышей. Суп-пюре из телятины с тыквой и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Тихомирова (Журавлёва)
Суп-пюре для ребенка в 1 год — это почти универсальное блюдо. Твердой пищи в детском...
Ингредиенты
- телятины 50 г
- цветной капусты 100 г
- мякоти тыквы 150 г
- лука 10 г
- оливкового масла 2 чайные ложки
Шаги приготовления
1
В кастрюле разогреть оливковое масло. Из мяса приготовить нежный фарш, пропусти дважды через мясорубку. Лук очистить и измельчить, смешать с фаршем. Выложить фарш в оливковое масло, готовить в течение 25 минут, помешивая.
2
В другую кастрюлю налить воду. Тыкву хорошо очистить от кожуры, удалить жесткие волокна. Нарезать мякоть кубиками, положить в воду, Цветную капусту разделить на соцветия, промыть и также выложить в кастрюлю. Варить до готовности. Добавить фарш и блендером хорошо взбить суп до образования пюре.
3
Подавать этот замечательный суп пюре можно со сметаной, сухариками или рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!