
Томатный суп пюре с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#меню #пост #обед #суп
20 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 350-400 гр.
- Вода (или бульон) 700 гр.
- шт.Перец болгарский 1
- Кориандр семена 1/2 ч.л
- Зира семена 1/4 ч.л
- Нут консервированный (можно и отварной) 350 гр.
- Соль по вкусу
- растительного масла 2 ст.л.
- Молотый чёрный перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перец порезанный кубиком, обжарить на растительном масле, минут 7.
2
Измельчить семена приправ, можно в ступке, можно с помощью ложки на доске).
3
Добавить к перцу и прогреть минуту.
4
В кипящую воду (бульон) добавить нут, консервированный (или отваренный заранее).
5
Добавить обжаренный перец. Варить 15 мин.
6
Измельчить с помощью блендера.
7
Посолить по вкусу, влить томаты (у меня упаковка готовые) довести до кипения. Густоту регулируйте.
8
Пряный томатный супчик готов! Приятного 💕.



4.821945
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями