
Правильное оливье 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
Многие готовят салат оливье.
Вопрос как?
Подумайте: вы заваривание чай и ждёте когда...
Ингредиенты
- Морковки 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- яйца 4
- Кислых огурца 2-3 шт.
- Луковица 1 шт.
- консервированного горошка 1 банка
- Филе куриное, грудка 1 шт.
- йогурта без сахара (я брала греческий) 1 банка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь и картофель чистим и режем кубиками (0,7-1 см.) Берём кастрюлю айкук и складываем морковь, следующий слой картофель. Кастрюлю не надо ничем смазывать.
2
Филе куриное моём и режем кубиками и тоже кладём в следующем слоем в кастрюлю. Яйца моем Dish Drops от Амвей, это безопасно и качество. И тоже кладём в кастрюлю на куриное филе. Добавляем 25 миллилитров воды, накрываем крышкой и ждём когда крышка начнет прыгать, это сработал водяной затвор, меньшем огонь и засекаем 20 минут. И не удивительно что готовим без воды, овощи готовятся в собственном соку.
3
Через 20 минут овощи готовы. Яйца ставим под холодную воду остудиться. После яйцу чисти и режем кубиками. Лук и кислые огурцы режем кубиками и все смешиваем (морковь, картофель, курица, яйца, лук, огурцы) и добавляем консервированный горошек. Все хорошо перемешать и заправить йогуртом без сахара. Можно заправить часть, ту которую вы сразу будите есть. А остальные поставить в холодильник и заправлять перед употреблением.



4.97736
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)