
Омлет в пекинской капусте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
#закуски
Ингредиенты
- пекинской капусты 1 качан
- помидора 2 шт
- яйца 4 шт
- молока 200 мл
- чай. ложку крахмала 1
- соль, перец По вкусу
- кукурузы консервированной 2-3 стол. ложки
- колбасы 100-150 гр
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для начала нужно срезать загрубевшую часть листа. По середине листа отбить молоточком или пройтись скалкой. Мелко нарезать колбасу. Помидоры нарезать кружками. Чеснок натираем на тёрке.
2
Взбить яйца, добавить молоко, соль, перец, чеснок, крахмал, колбасу и кукурузу. Всё хорошо перемешать и пожарить на сковороде как омлет. Остудить. Разрезать квадратиками или прямоугольниками.
3
В листик выложить кружок помидора, сверху положить кусочек омлета. Завернуть в конвертик и обжарить с двух сторон по 1-2 минутки.



4.91305
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)