
Классическая Жареная картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Мироненко🏃🏼♂️
Сто лет не готовила жареную картоху, а в детстве просто обожала, особенно со стаканом...
Ингредиенты
- картошки 600 гр
- луковица 1
- сливочного масла 50 гр
- Соль, перец, сушёный укроп
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим, режем лук небольшими кольцами, картофель соломкой.
2
Расколяем в сковороде немного растительного масла, картофель подсушиваем на полотенце и отправляем на сковороду, как поджарится до румяной корочки, мешаем и накрываем крышкой.
3
Через 3-4 минуты добавляем лук, хорошо перемешиваем, жарим ещё 4-5 минут, затем добавляем сливочное масло. И снова жарим до мягкости картофеля. В конце приготовления добавляем сушёный укроп, соль, перец.



4.811991
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)