Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай по-ленинградски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рецепт из разряда - просто, быстро и вкусно. Всеми любимая классическая жареная рыбка...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
13 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтай свежемороженый 700 г
- Лук репчатый 700 г
- Мука для обваливания по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло растительное для обжаривания
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Минтай очистить от внутренностей, обрезать плавники, хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.
2
Лук очистить и нарезать средними кольцами.
3
В глубокой мисочке смешать муку с солью и перцем.
4
Кусочки рыбы обвалять в муке и обжарить на растительном масле в хорошо разогретой сковороде.
5
Готовую рыбу выложить на блюдо.
6
Нарезанный лук выложить в глубокую миску, добавить к нему немного муки и сахар и все хорошенько перемешать.
7
В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло и небольшими партиями обжарить лук до золотистого цвета.
8
Готовый лук выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
9
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
10
Обжаренный лук выложить сверху на рыбку, украсить зеленью и подавать к столу.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
