3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Отличный вариант блюда на скорую руку. И, как всегда - вкусно и просто!
Ингредиенты
- Филе минтая - 700 г
- Вода - 200-300 мл
- Лист лавровый - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь (большая) - 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
2
Филе минтая нарезать на порционные кусочки и выложить на овощи, посолить, поперчить и аккуратно влить воду.
3
Сверху равномерным слоем выложить сметану и добавить лавровый лист. Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 20 мин.
4
Готовое блюдо подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
33
13
18
28
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
