1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Минтай в сметане😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Давненько я не тушила рыбку.
За идею спасибо Ирине Яшиной @Irina_Yashina ❤
#традиции...
Ингредиенты
- минтая (~1 кг) 2 шт
- луковица крупная 1
- морковь небольшая 1
- ст л муки 2
- по вкусу Соль, специи
- сметаны 200 г
- воды 1 стакан
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Морковь натереть, лук нарезать и спассеровать на растительном масле.
2
Рыбу разделать, обрезать плавники и нарезать порционными кусочками. Обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон.
3
К оставшейся муке добавить соль, перец, сметану, размешать и влить воду.
4
1/2 часть спассерованных овощей отложить, а на оставшиеся выложить рыбу. На рыбу - овощи.
5
Залить соусом и, после закипания, тушить минут 20 на слабом огне.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
20
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
