avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Минтай в сметане😋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Минтай в сметане😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Давненько я не тушила рыбку. За идею спасибо Ирине Яшиной @Irina_Yashina ❤ #традиции...

Ингредиенты

  • Минтая (~1 кг) 2 шт.
  • Луковица крупная 1
  • Морковь небольшая 1
  • Муки 2 ст. л.
  • По вкусу соль, специи
  • Сметаны 200 г
  • Воды 1 стак.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Морковь натереть, лук нарезать и спассеровать на растительном масле.
2
Рыбу разделать, обрезать плавники и нарезать порционными кусочками. Обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон.
3
К оставшейся муке добавить соль, перец, сметану, размешать и влить воду.
4
1/2 часть спассерованных овощей отложить, а на оставшиеся выложить рыбу. На рыбу - овощи.
5
Залить соусом и, после закипания, тушить минут 20 на слабом огне.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
20
28
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11