Минтай в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Из самой простой рыбки получается очень вкусное блюдо. Сметанный соус придаёт ей...
50 минут
6
Ингредиенты
- минтай 600 гр.
- сметана 20% 200 гр.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- солёные огурцы 1-2 шт.
- молоко 100 мл.
- соль, перец, растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить, помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками. Лук нарезать перьями, обжарить на растительном масле.
2
Морковь почистить, нарезать шайбами, если у вас морковь крупная, можно нарезать её полукольцами. Добавить к луку, обжарить.
3
Овощи посолить по вкусу. В сметану влить молоко, перемешать, влить к овощам, дать немного провариться. Всыпать, нарезанные кубиком, солёные огурцы, поперчить по вкусу.
4
В смесь выложить кусочки рыбы. Готовить под крышкой 15 минут, можно один раз рыбку перевернуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851666
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!