Рыба (минтай) в сметане на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#всевотрыв Приготовлено по рецепту Людмилы https://ovkuse.ru/recipes/14730671
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- Минтай (филе) 300 грамм
- Сметана 2 столовые ложки
- Майонез 2 столовые ложки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 1 чайная ложка
- Растительное масло
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец
- Приправы, специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле. Добавляем к луку мелко нарезанную или натертую на крупной терке морковь, обжариваем, добавляем чеснок.
2
На овощную подушку выкладываем рыбу.
Готовим соус: смешиваем сметану, майонез, соевый соус, специи, соль. Добавляем немного воды.
Заливаем соусом рыбу, доводим до кипения, огонь убавляем и на средне-слабом огне тушим до готовности около 20 минут.
3
Минтай на овощной подушке с соусом готов.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841787
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!