Манник как пирожное в микроволновке

В жаропрочную посуду для микроволновки добавляем манку+кефир тщательно смешать и оставить набухать минут 20. Как манка набухнет, добавить остальные ингредиенты, и смешать до однородности.

У микроволновки включить максимальную мощность(у меня 600-800 вт), и поставить печься манник. Крышкой не закрывать. Примерно уходит минут 7, но смотрите по своей. Сильно у меня не поднялся, т.к. есть банан и варенье, но вкус от этого не испортился. Сверху можно украсить кремом из сметаны + сгущенка, и порезать кружочками половинку банана, и разложить по пироженке, а ещё посыпать крошкой от печенья, или грецким орехом, или кокосовой стружкой, кому как нравится. Приятного аппетита!