
Салат из кальмаров🐙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#кукпад2 #праздничныйсалат #салаты #закуски
Ингредиенты
- Кальмар 0.5 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- консер. грибов 1 банка
- Сладкий зеленый болгарский перец 1 шт
- Свежий огурец 1 шт
- Майонез (сметана) 1 ст. л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца отвариваем в крутую(12 минут), чистим и режем мелкими кубиками.
2
Кальмар чистим от внутренностей, обдаем его кипятком, чтобы слезла кожица. Доводим подсоленную воду до кипения и опускаем кальмар. Варим не более 3 минут! Иначе получите резину, вместо нежного моллюска. даем кальмару остыть в течение 5-10 минут не вытаскивая из воды, в которой он варился - получиться очень нежное мясо. Нарезаем кальмар полукольцами.
3
Перец и огурец нарезаем тонкими полосками или слайсами, если есть под рукой специальный нож, для нарезки овощей - не важно, как вам удобно.
4
Соединяем в салатнике все составляющие салата (включая грибы), добавляем майонез (сметану), хорошенько перемешиваем.



4.861586
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями