Завтрак Панкейки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тыквенные панкейки

Name: Тыквенные панкейки
Yield: 2
Ingredients: Мука(50/50 цельнозерновая / пшеничная); Разрыхлитель; Тыквенное пюре; Яйца; Сахар(это по рецепту) я клала 1 ч л с горкой, мне хватило пробуйте); Молоко; Сливочное масло; Соль; Ваниль; Растительного масла ~1-2

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Пшеничная ✈

Даже если вы не любитель тыквы, стоит попробовать!!!🤗 Но если фанат и жить без неё...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

11 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

52 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука(50/50 цельнозерновая / пшеничная) 200 г
Разрыхлитель 10 г
Тыквенное пюре 200 г
Яйца 2 шт.
Сахар(это по рецепту) я клала 1 ч л с горкой, мне хватило пробуйте) 100 г
Молоко 200 мл
Сливочное масло 30 г
Соль 1 щеп.
Ваниль
Растительного масла ~1-2 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыквенное пюре готовим заранее, любым способом(варим, запекаем). Тыкву охлаждаем, пюрируем блендером или протираем через сито.

Белки отделяем от желтков, и взбиваем в устойчивую пену.

В миске смешиваем желтки, сахар и щепотку ванили, предварительно растопленное сливочное масло(не горячее), тыквенное пюре, блендером все вжик или погружным.

Вливаем молоко и перемешиваем до объединения.

Муку просеиваем с разрыхлителем в тесто и хорошо перемешиваем. Добавляем взбитые белки, перемешиваем до однородности.

Сковороду разогреваем, наливаем несколько капель растительного масла.

Выкладываем по 1 ст л с горкой теста.

Жарим на огне чуть меньше среднего две минуты. Когда на панкейке выступят пузыри и появятся дырочки, переворачиваем на другую сторону и обжариваем ещё одну минуту. Готовим до исчезновения теста🤣😉

Подаём панкейки с чем душа захочет😋 Приятного аппетита!

...