Наггетсы в овсяно-сухарной панировке

Name: Наггетсы в овсяно-сухарной панировке
Ingredients: Половина куриной грудки; кисло-сладкого соуса Папричи; сухой аджики; карри; Панировка:; овсяных хлопьев; молотого семени льна; молотых сухарей; Соль,перец чёрный; Мука для панировки; Кляр:; яйца + 2 ст.л молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#завтраки.На этой неделе я решила приготовить Наггетсы в овсяно-сухарной панировке.

Ингредиенты

Половина куриной грудки

кисло-сладкого соуса Папричи 3 ст.л

сухой аджики 1 ст.л

карри Чайная ложка

Панировка:

овсяных хлопьев 4 ст.л

молотого семени льна 1 ст.л

молотых сухарей 1,5 ст.

Соль,перец чёрный по вкусу

Мука для панировки

Кляр:

яйца + 2 ст.л молока 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку промываем и режем на брусочки.Солим,перчим,специя карри,сушеная аджика и соус Папричи- маринуем кусочки в этом соусе минут 30.

Яйца взбиваем с молоком в миске.Сухари размалываем в отдельное блюдо и смешиваем со льном,карри,перемолотыми в мельнице овсяными хлопьями.По желанию можно подсолить и поперчить.

Щипцами берём брусок маринованной курицы,обваливаем в муке,затем в яичном кляре и потом в сухарно-овсяной смеси и выкладываем на поднос.Поднос с натгетсами отправляем в морозилку.Хочу заметить,что муку и яйца с молоком можно сделать как один кляр,потом курицу обваливать в сухарях.