Гороховое пюре с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Забродина✈
Ингредиенты
- Фарш 600 гр
- Рис 100 гр
- Горох колотый 600 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Яйцо 1
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сл.масло 50 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Горох промываем.Воды наливаем 2-2,5 раза больше гороха.Добавляем на кончике ножа соды пищевой горох быстро свариться.Немного солим.Перед готовности горох помешиваем чтобы не пригорел.Варится 30 минут,после как сварится добавляем масло сливочное,перемешиваем гороховую кашу.
2
Кладём фарш,промытый рис.Лук мелко режем.Добавляем яйцо.Посолим,поперчим.Всё перемешаем.Сформируем тефтели.Обжариваем на сковороде на растительном масле до румяной корочке.
3
В казане лук,морковь пережариваем на растительном масле,выкладываем тефтели.Наливаем немного воды.Тушим 20 минут.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!