Фава (гороховое пюре по-гречески)
Рецепт с фото пошаговый
#горох #фава #греческаякухня #пост Одна из самых традиционных греческих народных...
1час 15 мин
3
Ингредиенты
- Горох 1 стакан
- Вода 2,5 - 3 стакана
- Лук репчатый 1 шт.
- Каперсы 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Горох перебираем, промываем в нескольких водах. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем 1 ч. л. соли.
3
Готовим гороховое пюре на среднем огне до полной готовности гороха и выкипания воды. На это уйдет 40-60 минут, в зависимости от сорта гороха.
4
Блендером пробиваем полученную гороховую кашу в пюре.
5
Добавляем оливковое масло.
6
Лук нарезаем тонкими перьями.
7
Выкладываем кусочки лука на тарелку с гороховым пюре. Добавляем каперсы. Простое и вкусное блюдо греческой кухни готово! Подают его и горячим, и холодным. Угощайтесь, дорогие!
8
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
6
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!