Гороховое пюре с маринованными кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Гороховый суп распространенное и многими любимое блюдо. Пюре из гороха готовят гораздо...
Ингредиенты
- сухой дробленый горох 300 гр.
- лук 1 шт
- соль, перец, сушеный базилик, растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Горох промыть и замочить на 2-3 часа. Набухший горох залить водой примерно на 5 см. выше уровня гороха и варить до полного разваривания на тихом огне. В конце варки добавить соль, перец, сухой базилик (1/2 ч.л,). Кипятить еще минут 5 и выключить газ. Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на растительном масле до почти‼ коричневого цвета. Добавить в пюре. Немного остудить и взбить погружным блендером. Подавать с маринованными (солеными) огурчиками или кабачками. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!