Отрывной тыквенный пирог

Name: Отрывной тыквенный пирог
Ingredients: тыквенного пюре; сахара; растительного масла; дрожжей сухих быстродействующих; яблочного сока; сухих дрожжей; мука; соли (без горки); для начинки:; сахара; корицы; глазурь:; сахарная пудра растертая с яблочным соком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#восторг #деньхлеба #выпечка #мама #зож Яркий, ароматный, слоистый, очень вкусный...

Ингредиенты

тыквенного пюре 180 грамм
сахара 30 грамм
растительного масла 2 столовые ложки
дрожжей сухих быстродействующих 5 грамм
яблочного сока 125 грамм
сухих дрожжей 2 чайные ложки
мука 550 грамм
соли (без горки) 1 чайная ложка
для начинки:
сахара 1/2 стакана
корицы 1 чайная ложка
глазурь:
сахарная пудра растертая с яблочным соком

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить тыквенное пюре. Для этого кусочки тыквы запечь в духовке и растолочь блендером до состояния пюре.

Тёплый яблочный сок смешать с растительным маслом, сахаром и дрожжами, оставить на 10 минут

Добавить тыквенное пюре, соль и перемешать, постепенно добавить муку. Тесто получается липким, но муку добавлять больше не надо. Убрать тесто в тёплое место на 1-1,5 часа.

Для начинки смешать сахар с корицей. Готовое тесто раскатать прямоугольником, посыпать начинкой, разрезать на полоски.

Полоски сложить стопочкой друг на друга, разрезать на 5 одинаковых кусочков.

Форму смазать растительным маслом и выложить кусочки теста вертикально, накрыть и дать постоять 30 минут. Выпекать при температуре 180 - 200 градусов примерно 40 минут(смотрите по своей духовке)

Остудить и полить сахарной глазурью. Для глазури сахарную пудру растереть с лимонным соком. Приятного аппетита!

...