Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сагудай из сига
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Готовится Сагудай очень просто. Возьмите любую северную рыбу: сиг, нельму, чир или...
4-5 порций
8
Ингредиенты
- сига или 1 кг любой,другой северной рыбы 2
- лимона,сок 1/2
- лука 1-2 головки
- соль,перец черный по вкусу
- растительного масла 2 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разделать сига на филе,удалить голову и хвост,убрать мелкие кости и хребет.Очистить от шкуры.Готовое филе нарезаем на кусочки 2 на 2 см или до 4 см.Помещаем в глубокую посуду.Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами.По солить,по перечить по вкусу,полить соком 🍋 и сбрызнуть уксусом,добавить растительное масло.Хорошо перемешать,оставить на 20-30 минут.Затем хорошо перемешать ещё раз и оставить ещё на 20-30 минут.Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
