Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Такой салат можно и готовить как с цветной капустой..так же и с брокколи..Очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты брокколи 2 кг
- Спелых помидор 1,200
- Чеснока 2 гол.
- Сладкого перца 3 шт.
- Горького перца 1 шт.
- Моркови 2 шт.
- Подсолнечного масла 1 стак.
- Сахара 4 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- 9 % уксуса 0,5 стак.
- Зелень петрушка, укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Брокколи разбираем на соцветия и отварим в подсоленной воде мин 3..сразу откидываем на дуршлаг и под холодную воду..Слить или опять откинуть на дуршлаг.
2
ГОТОВИМ МАРИНАД : помидоры перемолоть или отварить и разбить блендером...чеснок перемолоть или через пресс..сладкий перец почистить..удалить семена и порезать полукольцами..горький перец на любителя..так же порезать..как и сладкий перец..морковь на крупной терке или на терке для корейской моркови..как вам нравится..
3
ВАРИМ мин 10..чтоб маринад взял свой вкус всех овощей...ДОБАВЛЯЕМ большой пучок петрушки (порезать) и еще мин 3...ЗАТЕМ выкладываем брокколи без воды и ТУШИМ все вместе 35 мин...РАЗЛОЖИТЬ по банкам...как всегда СТЕРИЛИЗОВАТЬ 5-8 мин...ВЫХОД 2 литра..все видно на фото...ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
