Шоколадно-банановые кексы

Шоколадно-банановые кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор @mamolya_ob
#выпечка
5

Ингредиенты

Шоколад горький (не менее 70%) 90 гр
банан большой 1
Яйца 2 шт
масло сливочное 100 гр
сахар-песок 100 гр
мука (муку можно взять любую: ц/з, овсяную, рисовую и т.д.) 70 гр
разрыхлителя 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло+ шоколад растопить на медленном огне в емкости с толстым дном. Оставить остывать.
2
Бананы размять вилкой или блендером в пюре.
3
Яйца+сахар взбить миксером на высокой скорости до просветления и пышности как на бисквит.
4
Ко взбитым яйцам тонкой струйкой влить растопленный шоколад и перемешать до однородности на маленькой скорости.
5
Добавить банановое пюре. Перемешать.
6
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
7
Разложить тесто по капсулам для кексов в форму чуть выше середины. Выпекать в духовке верх-низ без конвекции при 180 град около 15 мин. готовность проверяем зубочисткой.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!