
Шоколадно-банановые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @mamolya_ob
#выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шоколад горький (не менее 70%) 90 г
- Банан большой 1
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 100 г
- Мука (муку можно взять любую: ц/з, овсяную, рисовую и т. д.) 70 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло+ шоколад растопить на медленном огне в емкости с толстым дном. Оставить остывать.
2
Бананы размять вилкой или блендером в пюре.
3
Яйца+сахар взбить миксером на высокой скорости до просветления и пышности как на бисквит.
4
Ко взбитым яйцам тонкой струйкой влить растопленный шоколад и перемешать до однородности на маленькой скорости.
5
Добавить банановое пюре. Перемешать.
6
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
7
Разложить тесто по капсулам для кексов в форму чуть выше середины. Выпекать в духовке верх-низ без конвекции при 180 град около 15 мин. готовность проверяем зубочисткой.



4.881447
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями