Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гнездо глухаря с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#салаты
#хочуинтервью
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мини шампиньонов нарезанных 200 г
- Яйца куриных 2
- Яиц перепелиных 6
- Больших картофелины 3
- Свежих огурца 2
- Сливочного масла 50 г
- Масло растительное
- Майонез с базиликом
- Адыгейская соль с красным перцем
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала на плоской сковороде обжариваем шампиньоны, нарезанные пластинами. Наваливать на сковороду не стоит, каждый кусочек должен отделяться от остальных, тогда грибы именно обжарятся, а не потушатся.
2
Огурцы и вареные куриные яйца режем мелкими кубиками и складываем в салатник, добавляем обжаренные грибы, солим по вкусу и заправляем майонезом.
3
Отдельно на растительном масле обжариваем до корочки нарезанный тонкой соломкой картофель, подсаливаем по вкусу.
4
Берем сервировочную тарелку и выкладываем на нее сначала салат по кругу с углублением в центре, а сверху накрываем гнездо чуть остывшей картошкой.
5
В центр гнезда в углубление выкладываем сваренные вкрутую перепелиные яйца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
