Лепешки на кефире с луком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Lisina 🌳
Домашние лепешки #выпечка #деньповара
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Кефир 1 стакан
- вода кипяченая 1/3
- Сода 2 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч. л
- Яйцо 2 шт
- Зелень
- Лук 1 шт
- Специи
- Чеснок 3 шт
- Масло подсолнечное
- Масло сливочное гр 100
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать блендером соль,сахар,соду, кефир,яйцо и просеянную муку.Добавить сливочное масло, растопленное в 1/3 стакана кипяченой воды, подсолнечное масло, чтобы тесто не прилипало.Замесить тесто,накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
2
Стол посыпать мукой,готовое тесто раскатать на столе колбаской, нарезать дольками,скатать шарики.
3
Шарики немного раскатать скалкой, положить зелень,нарезанный лук и посолить,специи (приправа,по желанию).Защипнуть сверху и снова сделать шарик.
4
Раскатать тонкую лепешку и обжарить с добавлением масла по 2-3минуты с каждой стороны.Сверху посыпать солью и чесноком.
5
Каждую лепешку смазать небольшим кусочком сливочного масла.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!