
Тыквенные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Нежные и воздушные как облачко 😊
#панкейки #тыква #сладкое #выпечка #завтраки...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тыквенного пюре 200 г
- Яйца 2 шт.
- Молока 60 мл
- Сахара 70 г
- Ванилина 1/8 ч. л.
- Специи для тыквенного пирога по вкусу (кардамон, корица и т. п)
- Соли 1/8 ч. л.
- Муки пшеничной 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью до мягких пиков.
2
К желткам добавить пюре тыквы, молоко, сахар и специи и все хорошо перемешать. Можно миксером. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Еще раз все хорошо смешать.
3
Силиконовой лопаточкой вмешать белки в тесто, сохраняя воздушность.
4
Панкейки жарим на среднем огне, без масла, выкладывая их столовой ложкой, не более 3 шт сразу, по 1-2 минуте с каждой стороны.
5
Все готово! Подаем панкейки с медом, шоколадом, джемом или сметаной. Но даже без всего, они очень 👍хороши. Приятного аппетита!



4.861646
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)