Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло 200 г
- мука 360 г
- вода 150 мл
- сухие дрожжи 6 г
- сахар 20 г
- соль
- Начинка:
- лимон 2 шт
- сахар 300 г
- кукурузный (картофельный) крахмала 1 ст.л
- миндальная мука
- миндальные лепестки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В ёмкости смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи, добавляем масло, хорошо смешиваем и вводим тёплую воду. Замешиваем тесто и отправляем на 30-40 минут в тёплое место. Приступаем к начинке.
2
Лимоны отправляем в кипящую воду на 1 минуту (для того чтобы ушла горечь). Вытаскиваем из лимона косточки, и измельчаем с сахаром.
3
С миндальной мукой я сэкономила и просто измельчила миндаль. Приступаем к сборке) Тесто делим на 2 части. Раскатываем первую половину, на неё выкладываем молотый миндаль, миндальные хлопья и лимонную начинку. Раскатываем вторую половину теста, накрывает пирог и делаем небольшие дырочки.
4
Даем пирогу остыть, наливаем чай и зовём родных к столу!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
