
Мини чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кокиева🏃♂️
#чебуреки
Ингредиенты
- воды 200 мл
- растительного масла 50 мл
- соли 1 ч.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- стак. муки 2.5
- фарша (я брала говяжий) 500 г
- большая или 2 маленьких луковицы 1
- Соль,перец,приправы по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В муку добавить соль, сахар
2
Добавить воду
3
Добавить масло, замесить тесто, положить в целофан, оставить при комнатной температуре на полчаса.
4
Займемся начинкой:
5
Мелко нарежем лук
6
Фарш смешиваем с луком и добавляем приправы,все тщательно перемешиваем
7
Тесто делим и раскатываем на тонкие круглые пласты
8
На одну половину круглешка выкладываем начинку,накрываем второй стороной и края защипляем вилкой
9
Обжариваем на раскаленном масле по 2-3 минуты каждую сторону до золотистой корочки.
10
На тарелку обязательно положите салфетки или бумажные полотенца, выкладываем готовые чебуреки на салфетки, чтобы лишнее масло стекло
11
ВуаЛя! Чебуреки готовы! Всем приятного аппетита!



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями