Пицца на сковороде "Весна"

Name: Пицца на сковороде "Весна"
Ingredients: З,5 ст л майонеза; ст л сметаны; ст л муки; репчатого лука; Болгарский перчик; Оливки; по вкусу Соль; помидора🍅 средних; гр Колбаса вареная; Сыр любой (у меня пошехонский)50-100гр; Раст масло для смазывания сковородки; Зелень; Яйцо куриное; Яйцо домашние; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#подарокалександру #пицца #завтрак #наскоруюруку #гениальнопросто #кукпад2 #жарь...

Ингредиенты

З,5 ст л майонеза
ст л сметаны 3,5
ст л муки 9
репчатого лука 1/2 головки
Болгарский перчик
Оливки
по вкусу Соль
помидора🍅 средних 2 шт
гр Колбаса вареная 50-100
Сыр любой (у меня пошехонский)50-100гр
Раст масло для смазывания сковородки
Зелень
Яйцо куриное 1 шт
Яйцо домашние 1 шт
Кетчуп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем к нашей пицце овощи,моем,чистим и нарезаем. Лук режем мелко, помидоры дольками, перец болгарский кубиками, колбасу трем на крупной тёрке, (у меня была сливочная)можно порезать и квадратиками,я предпочитаю так,и также трем сыр.Оливки нарезаем кружочками.

Берём миску вливаем два яйца, взбиваем, добавляем соль по вкусу,девять ложек муки перемешиваем,в конце я добавляю в эту массу щепотку соды, маленькую часть,я бы сказала на кончике ножа.

Берём сковороду смазываем растительным или сливочным маслом. Вливаем тесто для пиццы.

Тесто пиццы смазываем любым кетчупом 2-3 ст л(у меня такой.)

Добавляем нарезанный репчатый лук, помидоры(у меня из грядки мелких сортов,) колбасу, болгарский перец,оливки, сыр, сверху поливаем или смазываем майонезом,накрываем крышкой.

Ставим на огонь и на умеренном среднем огне готовим минут 10.

Пицца готова.Украшаем или посыпаем зеленью.

...