
Салат из огурцов на зиму по грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#заготовки Авторитет по заготовкам на зиму
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцов 2,5 кг
- Помидоры 1 кг
- Чеснок 150 г
- Растительное масло 125 мл
- Сахара 0,5 стак.
- С горкой соли 2 ст. л.
- Уксус 9% 125 мл
- Перец черный горошком 10 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр (0,5 ч. л. горошек и 0,5 ч. л. молотый)
- Хмели-сунели 15 г
- Красный перец по вкусу
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Помидоры через мясорубку, добавляем соль, сахар и растительное масло. Поставить на медленный огонь и как закипит варить 15 минут,потом добавить лавровый лист, перец черный горошком, красный перец, чеснок пропустить через пресс, кориандр, хмели-сунели, уксус. Перемешать. Довести до кипения, добавить огурцы, перемешать, довести до кипения. Варить примерно 10 минут под крышкой. Разложить по банкам и укутать до полного остывания.
4.98612
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)




















































































