Скумбрия малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳
Ингредиенты
- скумбрии 1-2 шт.
- луковицы 2-3 шт.
- соли 1 стакан
- растит.масло по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Этот рецепт многим известен..Им я пользуюсь,когда сильно,сильно хочу малосоленой скумбрии..Замороженной скумбрии дать чуточку подтаять и нарезать ее кусочками.Удалить внутренности черную пленку..Сложить рыбу в миску полностью засыпать рыбу крупной солью и оставить на 1-1.5 часа..По истечению времени рыбу тщательно промыть в дуршлаге от соли..Дать воде стечь и промокнуть бумажными полотенцами..
2
По истечению времени рыбу тщательно промыть в дуршлаге от соли..Дать воде стечь и промокнуть бумажными полотенцами..
3
Сложить в баночку,можно переслоить нарезанным кольцами луком.Залить растит. маслом..Вкуснотищееее !! Если кто любит посолонее,то подержать в соли можно подольше!! Рекомендую.!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Попробуйте!!! Она,оочень вкусная!!! Делаю так, уже много лет!!!
5 ноября 2019 г.
Ответить
Подскажите пожалуйста, на сколько засыпать солью: 1-1,5 часа, дня? Очень хочется попробовать, рыбку уже купила 😊
19 ноября 2019 г.
Ответить
На 1-1,5 часа...Попробуйте,ооочень вкусно!!!
19 ноября 2019 г.
Ответить
Ой, тогда уже передержала! Спасибо, а то я бы сутки в соли держала 🥺
19 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!