Европейская кухня Бразильская кухня

Бразильский кекс

Name: Бразильский кекс
Ingredients: яйца; сахара; муки; какао; разрыхлителя; соли; растительного масла; кипятка; Глазурь:; сгущенки; сливочного масла; молока; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна🏃‍♂️

Оооочень шоколадный кексик😊 #выпечка #десерты #сладости

Ингредиенты

яйца 4

сахара 200 грамм

муки 260 грамм

какао 80 грамм

разрыхлителя 1 ст.л.

соли 1/4 ч.л.

растительного масла 120 грамм

кипятка 240 грамм

Глазурь:

сгущенки 200 грамм

сливочного масла 20 грамм

молока 100 грамм

какао 60 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать яйца и сахар. Добавить муку, какао, разрыхлитель и соль. Затем добавить масло и кипяток. Всё перемешать.

Выливаем тесто в форму (Я выпекала в форме размером 30 на 20 см). Форму предварительно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выпекаем кекс при 180 градусах примерно 35-40 минут.

Пока кекс готовится готовим глазурь. Все ингредиенты сложить в сотейник. На среднем огне уварить до загустения, по времени примерно 4 минуты. Горячий кекс поливаем глазурью. По желанию можно посыпать орешками. Приятного аппетита.

...