Салат Салат с мясом

Салат с мясом

Name: Салат с мясом
Yield: 4 -8 - 10 порций
Ingredients: чеснока; изюма; морковь; луковица; отварного мяса (у меня лосятина); свекла отварная; плавленных сырка "Дружба"; майонеза; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🎂

#салаты #застолье Названия салату нет, т.к. делала по памяти, что вспомню😊😊😊. Как...

30-40 минут

4 -8 - 10 порций

Ингредиенты

чеснока 3 зубчика

изюма горсть

морковь 1

луковица 1

отварного мяса (у меня лосятина) 250-300 г

свекла отварная 1

плавленных сырка "Дружба" 2

майонеза 50-100 г

сметаны 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сырую морковину почистила, потерла на терке, обжарила на растительном масле до вяленого состояния, жарить до зажарки не надо! Морковь смешала с ложкой сметаны и ложкой майонеза. Выложила на блюдо слоем, добавила изюм (я не распаривала!т.к. изюм на горячей моркови сам распарится). Сверху слой мяса, порезанного кубиками.

Луковицу почистила, порезала на 4 части и нашинковала, затем обжарила в растительном масле. Выложила слоем на мясо, разровняла😊.

На слой лука разложила слой натертых на мелкой терке сырков "дружба". Слои без майонеза, т.к.обжарка в масле была.

На сырный слой положила слой из натертой на мелкой терке отварной свёклы, чеснока и заправленного 2 ст.л.майонеза. Украсила мелко нарезанным зеленым луком по краям и веточками кинзы, укропа😊