Суши-торт "Филадельфия"

Name: Суши-торт "Филадельфия"
Yield: 10 порций
Ingredients: Риса; Красной малосольной рыбы; Огурец среднего размера; лист морской капусты нори; сыр творожный хохланд или филадельфия; Уксус рисовый или яблочный; сахар; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Для таких же любителей ролл "Филадельфия", которым её всегда мало, как я! Всё очень...

10 порций

Ингредиенты

Риса 300 гр.

Красной малосольной рыбы 300 гр.

Огурец среднего размера 1 шт

лист морской капусты нори 2 шт

сыр творожный хохланд или филадельфия 200 гр

Уксус рисовый или яблочный 3 ст.л.

сахар 2 ч.л.

соли 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим рис, как обычно, чтоб был и не каша и не рассыпчатый. Я варю 1 к 1,5, 300 гр риса, 450 гр воды. Когда вода выкипает, мешаю и оставляю немного с открытой крышкой, (тогда рис не слипается). В горячий, готовый рис, выливаем заправку (уксус+сахар+соль заранее смешать их), перемешиваем, накрываем крышкой и остужаем.

В глубокую чашку, стелим пищевую плёнку, выкладываем пластики рыбы, сверху слой риса, утрамбовываем! Смазываем 1/2 пач. Сыра, выкладываем огурцы порезанные слайсами, сверху ещё слой сыра, накрываем двумя листами морской капусты. Выкладываем слой риса.

Утрамбовываем. Переворачиваем чашку и достаём торт😋 когда торт постоит, то становится ещё вкуснее, но накрывайте торт плёнкой при хранении, чтоб не засох.