1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
#календарь
Ингредиенты
- Для фарша:
- куриного филе 1 кг
- луковица 1
- соль По вкусу
- чёрного и красного молотых перцев По пол чайной ложки
- Для оладий:
- фарша 450 г
- яйцо 1
- манной крупы (из твёрдых сортов пшеницы) 2 ст.л. с небольшой горкой
- кефира любой жирности 10 ст.л.
- Молока любой жирности 0,5 ст.
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Провернуть в мясорубке куриное филе и луковицу, добавить по вкусу соль, перец и хорошо перемешать.
2
В отдельную миску всыпать манную крупу, добавить кефир, перемешать.
3
Влить молоко, вбить яйцо, снова перемешать и дать постоять минут 5-7.
4
Выложить в манку половину фарша, тщательно перемешать. Если хотите использовать весь фарш, увеличьте количество манной крупы, кефира, молока и яиц в два раза. В сковороде раскалить подсолнечное масло, убавить огонь до среднего и, выкладывая ложкой полученную массу, испечь оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны.
5
Оладьи получаются очень нежными, просто тают во рту!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
