
Печёночные оладушки (котлетки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
#ужасновкусно #календарь
Ингредиенты
- печени говяжьей 600-700 г
- луковица 1
- Манки 2 ст. л.
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистить печень от плёнок. Лук очистить и нарезать крупными кусочками, также нарезать печень. Прокрутить лук с печенью в мясорубке. Добавить к ним манку и яйцо.
2
Хорошо перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить и снова перемешать. Дать нашему фаршу постоять минут 20-30, чтобы манка набухла. На разогретой с маслом сковородке жарим наши оладушки, выкладывая ложкой. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита.



4.881431
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)