
Кекс на сметане с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Тутункина
#приготовлено
Ингредиенты
- муки пшенич. 270 гр. (около 2 ст.)
- сахара 250 гр.
- масло сливоч.(размягчённого комнт. температуры) 50 гр.
- сметаны 200 гр.
- разрыхлителя 10 гр. (1 пачка)
- Ванильный сахар (по желанию)
- чёрной смородины(заморожен.) 1,5 ст.
- яйца 3 шт.
- Сахарная пудра (для обсыпки или глазурь)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сахар,яйца,ванильный сахар взбить в пышную массу. Добавить сметану,хорошо размешать.
2
В получившуюся массу ввести мягкое масло сливочное,размешать.
3
Просеять муку с разрыхлителем,соединить с массой,хорошо размешать.
4
Смородину посыпать мукой и подмешать к тесту.
5
Форму смазать растительным маслом,застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.
6
Выпекать в хорошо разогретой духовке при t180 около 1 часа,проверить готовность на сухую палочку.
7
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. На мой вкус кексы нравятся покрывать глазурью.



4.921166
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)