
Салат Суши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Очень вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- спец риса для суши 100 гр
- воды 150 мл
- китайского уксуса 1 ст л
- соли 1/2 ч л
- сахара 1/2 ч л
- Сливочный сыр типа филадельфия
- огурец 1
- авокадо 1
- малосольного лосося 100 гр
- Кунжут
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Рис хорошо промыть и залить водой. Накрываем крышкой и даем закипеть, убавляем огонь и варим 10 минут, не открывая крышку. Выключаем и ещё 10 минут даём настояться. Рис выкладываем в другую посуду, чтобы немного остыл.
2
Разбавляем китайский уксус с сахаром и солью и выливаем в рис. Аккуратно перемешиваем.
3
Огурец, авокадо и малосольный лосось нарезаем на маленькие кубики.
4
Берём салатное кольцо. Утрамбуем половину риса, сверху сливочный сыр, потом огурец, лосось. Потом снова рис, сливочный сыр, авокадо и лосось. Посыпаем кунжутом и в холодильник минимум на 2 часа.
5
Убираем аккуратно кольцо и украшаем бальзамическим соусом, как на картинке.
6
Получился очень вкусный и праздничный салат. Приятного аппетита.



4.891346
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)