avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на дрожжевом тесте
Пицца на дрожжевом тесте
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца на дрожжевом тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈
#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Для теста:
  • муки 2 стакана
  • раст. масла 1 ст. л.
  • сухих дрожжей или 20 гр. пресованных 1 пакетик
  • сахара 1 ч.л.
  • соли Щепотка
  • Начинка: все что есть дома
  • сосисок 5-6
  • болгар. перца 2
  • томата 3
  • твёрд. сыра 150 гр.
  • Кетчуп+майонез

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
В стакане тёплой воды развести дрожжи, добавить сахар и дать постоять в теплом месте до образования "шапочки", минут 10. Все это выливаем в большую миску к просеянной муке, добавляем масло, соль и замешиваем тесто. Тесто должно быть крутым, но мягким. Тесто оставляем отдыхать под салфеткой и занимаемся начинкой.
2
Нарезаем сосиски или колбасу, перец режем тонкими кольцами, как и помидоры, сыр натираем на крупной тёрке. Делаем соус - я перемешала в равных пропорциях майонез с кетчупом.
3
Тесто для пиццы раскатываем скалкой, делаем небольшой бортик, чтобы начинка не растеклась. Смазываем основу пиццы соусом, выкладываем перец, сосиски, сверху помидоры и посыпаем тёртым сыром. Бортик пиццы лучше смазать желтком для румяности (я забыла).
4
Пиццу ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Как тесто хорошо поднимется - уменьшаем до 180 и ждём. Готово примерно через 25-30 минут. Всем приятного! 🍕. PS начинка м. б. любая, я написала то, что нашла в холодильнике.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6