Бутерброд с гуакамоле и яйцом пашот

Name: Бутерброд с гуакамоле и яйцом пашот
Yield: 1 шт
Ingredients: Соус гуакамоле (рецепт в предыдущем рецепте); Тостовый чёрный хлеб; пластина Баклажан; Для яйцо пашот; воды; 9% уксуса; Яйцо; Приправы:; Сладкий красный перец 🌶; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

#диетическиерецепты #диетическийобед #календарь #бутерброды #лето #ОдинРецептОдноДерево...

1 шт

Ингредиенты

Соус гуакамоле (рецепт в предыдущем рецепте)

Тостовый чёрный хлеб 1 шт

пластина Баклажан 1

Для яйцо пашот

воды 100 мл

9% уксуса 1 ч. ложка

Яйцо

Приправы:

Сладкий красный перец 🌶 по вкусу

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготавливаем все ингредиенты: соус гуакамоле, обжариваем тостовый хлеб, баклажан моем и режем вдоль и обжариваем на подсолнечном масле либо на гриле, затем выкладываем на салфетку, чтобы стёк лишний жир.

Готовим яйцо пашот привычным для вас способом 😉, у меня в этот раз в микроволновке: в стакан наливаем кипяток и 1 ч. ложку 9% уксуса и разбиваем туда яйцо. Ставим в микроволновку на 40 секунд(время может быть другое, зависит от мощности вашей микроволновки) выкладываем на салфетку, чтобы стекла лишняя влага.