avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Воздушные оладьи на кефире, очень пышные!
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Воздушные оладьи на кефире, очень пышные!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим вместе 🌳
Пышные, воздушные и такие нежные! Остаются такими даже холодные. Раскрою небольшой...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • Мука 240 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Яйцо и кефир достать из холодильника заранее.
2
Яйцо не сильно взбить с сахаром и солью просто вилкой. Кефир подогреть на плите или в микроволновке, чтобы отделилась сыворотка, но главное чтобы кефир не пошёл хлопьями.
3
Аккуратно в яйцо добавлять размешивая кефир, затем просеянную муку и в самом конце соду. Увидите, как в тесте начнут появляться пузырьки.
4
Тесто должно получится густым. Оставить его отдохнуть минут на 10. Пока разогреть с маслом сковороду.
5
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с чем угодно, на ваш вкус. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6