avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Воздушные оладьи на кефире, очень пышные!
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Воздушные оладьи на кефире, очень пышные!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим вместе 🌳
Пышные, воздушные и такие нежные! Остаются такими даже холодные. Раскрою небольшой...

Ингредиенты

  • кефир 250 мл
  • мука 240 гр
  • яйцо 1 шт
  • сахар 2 ст л
  • соль Щепотка
  • соды 0.5 ч л
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Яйцо и кефир достать из холодильника заранее.
2
Яйцо не сильно взбить с сахаром и солью просто вилкой. Кефир подогреть на плите или в микроволновке, чтобы отделилась сыворотка, но главное чтобы кефир не пошёл хлопьями.
3
Аккуратно в яйцо добавлять размешивая кефир, затем просеянную муку и в самом конце соду. Увидите, как в тесте начнут появляться пузырьки.
4
Тесто должно получится густым. Оставить его отдохнуть минут на 10. Пока разогреть с маслом сковороду.
5
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с чем угодно, на ваш вкус. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6