Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наивкуснейшее соленое сало 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой
#сало
#мясо
#соления
Ингредиенты
- Сало 1,5 кг
- Соли 2 стак.
- Чеснока 1 гол.
- Приправы для сала и копченостей 1 упак.
- Чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с холодной водой, высыпаем соль стакан, и кладем сало. Включаем газ, ставим на плиту, как только Вода закипела, варим 2 максимум три минуты, выключаем и в этом растворе оставляем сало на 12 часов минимум. Затем достаём сало, режем на кусочки, 1 головку чеснока выдавливаем через пресс, перца чёрного побольше, упаковку приправы для сало и копченостей,и ещё стакан соли, всем этим натираем сало хорошо.
2
Далее ставим наше сало под пресс, и при комнатной температуре оставляем его так на два дня. После мы сошкрябываем все наши специи, и убираем сало в морозилку минимум на 12 часов. Сало готово !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
