Наивкуснейшее соленое сало 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой
#сало
#мясо
#соления
Ингредиенты
- сало 1,5 кг
- соли 2 стакана
- чеснока 1 головка
- приправы для сала и копченостей 1 упаковка
- Чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с холодной водой, высыпаем соль стакан, и кладем сало. Включаем газ, ставим на плиту, как только Вода закипела, варим 2 максимум три минуты, выключаем и в этом растворе оставляем сало на 12 часов минимум. Затем достаём сало, режем на кусочки, 1 головку чеснока выдавливаем через пресс, перца чёрного побольше, упаковку приправы для сало и копченостей,и ещё стакан соли, всем этим натираем сало хорошо.
2
Далее ставим наше сало под пресс, и при комнатной температуре оставляем его так на два дня. После мы сошкрябываем все наши специи, и убираем сало в морозилку минимум на 12 часов. Сало готово !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Класс! Теперь только так и буду готовить! Все в восторге от этого нереального вкуса!
4 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв вам 🥰 оно самое нежное что я пробывала получается😍
14 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!