Салат из корейской моркови "Ежик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#календарь
Ингредиенты
моркови 3-4 шт
луковицы средние 3-4 шт
соли по вкусу
перца черного 1/3 ч л
перца красного 1/3 ч л
уксуса столового 2 ст л
раст масло для заправки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Потереть морковку на терке для корейской моркови (если ее нет можно измельчить на кухонном комбайне).
2
Порезать лук полукольцами и слегка обжарить на растительном масле (не нужно его доводить до мягкости). Вынуть лук, а масло оставить нагреваться дальше.
3
Морковку заправить уксусом и перемешать, выложить на нее недожаренный лук сверху горкой.
4
Насыпать на лук соль, перцы (можно использовать приправу для корейской моркови, тогда перцы сыпать не нужно). Сверху полить раскаленным растительным маслом.
5
Хорошенько размешать и дать настояться в холодном месте. Готовый салат можно украсить по своему желанию и наслаждаться остреньким морковным вкусом.
6
Для украшения я использовала: листья салата, сыр, маслины и грибочки соленые.
4.91308
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!